美食

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看起来很简单吧~试试吧~

早上给他做滴鸡蛋。一人一个。

看起来这么好吃！

小樱桃馅饼 - 心形馅饼

奶油冰砖 材料：蛋黄2个，牛奶140ML，淡奶油240ML，白砂糖90G，香草酒1.5汤匙 1. 蛋黄加入砂糖搅打至发白 2. 加入牛奶中搅匀。煮沸几秒 3. 冷却后放冰箱冷藏1个小时备用 4. 淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液 （香草酒是用香草豆荚泡的酒。为了提味用。如果没有可以用香草精香草籽香草粉一类的代替。不用也没关系。会缺点香草味） 5. 搅打至蓬松状态。如图提起像蛋糕糊一样 6. 倒入铺好油纸的方形容器中。放冰箱冷冻至硬即可。 （制作冰砖不用太讲究。不需要多次反复搅打。省时省力）

【美味的蛋奶布丁】①鸡蛋和牛奶按2颗蛋1斤奶的比例（或按个人口味适量调整）均匀打散；②按个人口味加适量糖；③焦糖铺于碗底，倒入煮开的蛋奶（怕沾可以抹一层油）；④放进冰箱冷藏2个小时。香喷喷的蛋奶布丁就做好了！

猫爪汤圆 材料：糯米粉100克 开水75克 糖10克 食用粉色色素少许 做法：1. 糯米粉和糖混合，慢慢加入开水，边加水边用勺子搅拌,面团稍降温后用手和成光滑的面团。2. 取一小块加点色素调成粉色小面团。3. 将白色面团取一小部分搓成长条，分成两种大小的球，大点的做猫爪的掌部，小点的做指甲那部分，分别都压扁。将粉色的分成比白色小点的球，也压扁，按照图黏贴好，两片之间也可以用水粘连。每个大的肉垫上沾上四个小爪子，同样用清水粘牢即完成。4. 锅里放入适量的清水，大火沸腾后加入猫爪汤圆转中小火煮3-4分钟即可。

蓝胖子的最爱1蛋黄和蛋白分开。在蛋黄中放入蜂蜜，拌匀。2加入沙拉油快速混合，再加入牛奶拌匀。3筛入面粉，拌匀。4将蛋白分次加入白砂糖用打蛋器打发。5混合打发的蛋白和蛋黄浆。 <br />6加热平底锅，锅热之后转小火。用汤匙舀入面糊，抹开成直径5cm的圆形。 <br />7等面糊表面开始冒出小孔时翻面，背面也煎成黄褐色之后从锅内取出，排放在网架上晾凉，用塑胶袋覆盖避免变干。 <br />8全部煎好之后中间加上豆沙馅就可以开吃了。 <br />by 小木

【好吃哒小土豆】【芝心薯球】1.土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加奶粉.糯米粉.盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3.油锅烧至5成热,放入土豆球,小火炸至表面金黄.外壳稍硬即可~捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好~

Cr. 【酱油炒面】两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀；烧开面条，煮熟后将面条捞出过凉水待用。锅里倒少许油，放入葱花炒香。放入面条，同葱花一起炒匀，再倒入调好的料汁翻炒。放入小油菜，炒软连同面条一起盛出装盘。利用锅底的余油煎一个荷包蛋，煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可。

【烤马铃薯培根】将土豆挖出内馅烤脆，放上黑椒培根和磨碎的切达奶酪再进行烤制，最后用酸奶油和葱花点缀！芝士就是力量！

【铜锣烧】大雄总是拿铜锣烧威胁小叮当给他想办法！真讨厌！via:松下美食沙龙

剩馒头的华丽变身-外酥里嫩的【孜然馒头粒】馒头切丁，锅中不放油倒入馒头小火炒至表面微黄，从锅中倒出馒头放一点点油，倒入干炒的馒头粒，加入混合粉料（花椒粉，五香粉，孜然粉，辣椒粉）和盐，大火炒匀即可。香香脆脆很好吃，粉料可以根据自己胃口调。

【健康小点心】1.把酸奶倒入保鲜袋里；2.保鲜袋剪开一个小角，把酸奶一点点挤到盘子上；3.放入冰箱冰冻约一小时就可以了~超级简单又健康的小点心呦~

【糖醋脆皮豆腐】1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片，锅中油热后把豆腐放入煎制。2.两面都煎制金黄后捞出，控油。3.拿一小碗，加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉，充分搅拌均匀。4.炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加入适量的水烧开。5.倒入煎好的豆腐，炒至汤汁收干即可出锅装盘。

【糖醋小排】做法：1）排骨段用清水反复洗净，焯水备用，锅中坐油，放入冰糖。2）小火慢慢炒糖色，用铲子不停搅动，当锅中冒出棕色泡泡时，下排骨段。3）迅速翻炒排骨，至全部均匀的裹上糖色。4）加水，水量没过排骨，加老抽和料酒。5）加陈醋，盖上盖，等水开后小火焖煮40分钟。6）加盐，大火收汁即可。详细图文步骤：http://www.haodou.com/recipe/281989

烧烤秘方