马芬

白色开窗 6个装手提马芬纸杯盒 慕斯布丁戚风蛋糕饼干蛋挞西点盒
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#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬,里面放了满满核桃和巧克力豆,每一口都是浓浓的可可咖啡味,再嚼着里面的料,平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓切半,中间挤奶油粘黑芝麻,萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐!
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#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬,里面放了满满核桃和巧克力豆,每一口都是浓浓的可可咖啡味,再嚼着里面的料,平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓切半,中间挤奶油粘黑芝麻,萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐!
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【PH大师的金宝顶蓝莓马芬】补图。初三早上回家前随便咔嚓了一张,特意给老爸和闺蜜奶奶做的木糖醇版蓝莓马芬。木糖醇的甜度不高,所以用量比普通白砂糖多用了10g左右。
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【蜜豆马芬】1.低粉、泡打粉混合后过筛备用2.将鸡蛋磕入盆中,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅匀3.加入米糠油搅匀4.倒入牛奶及柠檬汁搅匀5.加入低粉、泡打粉6.放入蜜红豆拌匀7.盛入纸模中,八分满即可8.入预热180度的烤箱,中层,上下火,25分钟。
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早餐,鲜榨橙汁与新鲜出炉的香蕉巧克力马芬
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#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬,里面放了满满核桃和巧克力豆,每一口都是浓浓的可可咖啡味,再嚼着里面的料,平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓做基底上面挤上绿色奶油,小树就出来啦。草莓切半,中间挤奶油粘黑芝麻,萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐!
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圣诞快乐~ #圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬,里面放了满满核桃和巧克力豆,每一口都是浓浓的可可咖啡味,再嚼着里面的料,平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓做基底上面挤上绿色奶油,小树就出来啦。草莓切半,中间挤奶油粘黑芝麻,萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐!
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甜蜜樱桃马芬用料 自发粉 190克 杏仁粉 40克 糖粉 60克 蛋 2个 牛奶 125ML 黄油 60克 樱桃 100克(带核带蒂) 做法 1.牛奶加蛋,加融化黄油 2.自发粉+糖粉+杏仁粉混合,加入前面的液体 3.搅拌后加去核去蒂的樱桃 <br /><br />4.入模,180度30-35分钟
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【蓝莓巧克力马芬】这款和一般的马芬干干的口感完全不同,蓝莓巧克力马芬的组织是绵软细腻的,因为加了新鲜的蓝莓和巧克力,所以是会爆浆的哦。酥粒是学习PH大师的,有了它,马芬的口感又更加丰富啦。吃到的朋友都说很喜欢,所以试试看这个方子吧。方子来自郑朱涓老师。
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紫薯马芬(无油低脂健康) - ^-^参考于 [无油无糖南瓜马芬] 这个方子~ 因为家里还有吃不完的紫薯 又怕放坏 所以想到做马芬 不仅简单还方便 很适合做为炎炎夏日的快手早餐或下午茶~ 这个方子糖适中 可根据个人喜欢添加或减少。 希望大家喜欢
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#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬,里面放了满满核桃和巧克力豆,每一口都是浓浓的可可咖啡味,再嚼着里面的料,平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓做基底上面挤上绿色奶油,小树就出来啦。草莓切半,中间挤奶油粘黑芝麻,萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐!
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花生酱马芬 - 马芬是英语muffin的译音,主要有美式马芬和英式马芬两种 美式马芬是用小麦粉、色拉油或黄油、牛奶、泡打粉等搅拌后装在纸杯内烘烤的糕点,制作相对简单 英式马芬则是一种用酵母发酵制成的圆形面包
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【童年的记忆 雪蒸糕】1、大米和糯米混合倒入料理机打成细腻的米粉,过筛。2、米粉中加水,搅拌均匀成均匀的小面团。3、将小面团轻轻的搓散、过筛,得到蓬松、大小均匀的米粉。4、食用油涂抹在马芬模具内侧,把米粉松散的铺在模具中,大概五分满。5、把红糖均匀的在模具中的米粉上撒一层,再撒满米粉,轻轻的将表面刮平。6、放入蒸箱中蒸20分钟,完成。
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#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬,里面放了满满核桃和巧克力豆,每一口都是浓浓的可可咖啡味,再嚼着里面的料,平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓做基底上面挤上绿色奶油,小树就出来啦。草莓切半,中间挤奶油粘黑芝麻,萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐!
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荔枝覆盘子白巧慕斯蛋糕(12个2.5寸小蛋糕) 原味海绵蛋糕(40 x 20 cm): 2个鸡蛋(大) 80 g 砂糖 67 g 低粉 13 g 无盐黄油,溶化 4 g 牛奶 烤箱预热180C,蛋糕模铺上烘焙纸。 鸡蛋加糖,坐热水以高速打发。 拌入低粉后,拌入黄油和牛奶。 倒入烤盘烤12-15分钟,放凉备用。 荔枝果冻: 60 g 罐头荔枝,切小块 130 g 荔枝糖浆 4 g 吉利丁片,泡软 糖浆稍微加热加入吉利丁片,搅拌至融化。 加入荔枝,拌匀后倒入小马芬的模具,冷藏备用。 白巧克力慕斯: 100 g 白巧克力,切小块 100 g 原味酸奶 3 g 吉利丁片,泡软 150 g 鲜奶
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【脆皮蔓越莓蛋糕】表皮脆脆的,底部又可以吃到酸酸的蔓越莓~是口味比较丰富的一款马芬哦!来试试看脆脆的马芬吧!做法:http://t.cn/z8CoeBZ 来自J-海水人鱼美术馆
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马芬蛋糕(粉油拌和法) - 粉油拌和法是先将面粉和泡打粉先与黄油搅匀,再依次加入其它材料的做法,面糊呈现均匀光滑的质地,因为黄油的比例高,所以成品口感细致扎实,膨胀率也较低,但如果打得过久,面糊会出筋影响马芬的膨胀。
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#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬,里面放了满满核桃和巧克力豆,每一口都是浓浓的可可咖啡味,再嚼着里面的料,平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓做基底上面挤上绿色奶油,小树就出来啦。草莓切半,中间挤奶油粘黑芝麻,萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐!
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马芬蛋糕,做法简单无难度,加了椰蓉和蔓越莓干口感更松软,香甜。是一款非常适合烘焙新手的蛋糕。 食材 主料低粉100g牛奶70g辅料玉米油20g鸡蛋1个白糖30g泡打粉1/2小勺小苏打1/4小勺蔓越莓干15g椰蓉15g 1鸡蛋加白糖,打散。2蛋液里加牛奶、玉米油打匀。3筛入低粉、小苏打、泡打粉后放入椰蓉4放入蔓越莓干。5拌匀。6用勺子把面糊装入硅胶模具,表面撒椰蓉,再撒少许蔓越莓干。7烤箱预热175度,中层上下火烤20分钟8烤好的马芬。松软香甜
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爆浆蓝莓马芬! 油20g 牛奶80g 鸡蛋液30g 混合, 低筋粉100g 泡打粉5g 糖30g混合 ,全部材料切拌混合不要过度搅拌也不要像炒菜那样搅拌 ,加入40g蓝莓混合 装纸杯里 再在上面装几个蓝莓,190度烤箱 15~20分钟
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-【爆浆蓝莓马芬】- 【用料】: 牛奶80克、低筋面粉100克、蓝莓60克、鸡蛋1个、玉米油20克、无铝泡打粉4克 【做法】: 1、面粉和泡打粉筛好拌匀备用。我用的是冰箱冷冻蓝莓,取出分两份,一份40g,一份20g 2、鸡蛋,牛奶,玉米油,糖加在一起搅打均匀。放入备好的面粉用刮刀拌匀 后加入40g 蓝莓快速拌匀。 3、在分放入剩余20g蓝莓 4、放入预热好的烤箱内,中层180度25分钟 ps:1、这些面糊烤了三杯方块马芬杯有点挤,可以做4杯 2、烤箱时间根据自家烤箱脾气掌握
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