圆白菜

【手撕包菜】做法:1)圆白菜用手撕成适口的大小,葱、蒜切片,干红辣椒剪成段。2)锅中加油烧热下入花椒炸出香味。3)加入干红辣椒及葱蒜片,炒出香味。4)加入圆白菜,快速翻炒。5)炒至叶片半透明时,加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精,快速翻炒均匀后即可出锅。
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【圆白菜煎饼】鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀 玉米粉 圆白菜;加虾皮和玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀;不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,这样熟的更快;一面煎熟后,反面煎熟即可。
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『9月26日午餐:羊肉萝卜汤、爆炒圆白菜、剁椒藕片、培根炒牛蒡丝』周二在我公婆家吃过一次羊肉汤,里面的萝卜好好吃,没吃够今天又做了一次,吃过瘾哦
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20170722 晕乎乎的居然忘了发早餐!真是服了自己!早餐吃的巨满意 圆白菜沙拉早餐肠三明治➕煎洋葱圈➕煎杏鲍菇➕三色小番茄➕黄金奇异果➕豆浆 #每日两人份早餐ByFiona# #Fiona的小厨房#
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20170722 晕乎乎的居然忘了发早餐!真是服了自己!早餐吃的巨满意 圆白菜沙拉早餐肠三明治➕煎洋葱圈➕煎杏鲍菇➕三色小番茄➕黄金奇异果➕豆浆 #每日两人份早餐ByFiona# #Fiona的小厨房#
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❁ 『翡翠菜卷』 ❁ 圆白菜放入开水中焯2分钟,放入碗中,加少许糖和白醋泡15〜20分钟;炒锅加热放油,放入切好的青红柿子椒炒香,放入米饭,翻炒均匀!最后可以放自己喜欢的配料(火腿、香菇、香菜均可)放盐调味;用泡好大白菜叶包住饭就好啦,摆盘时可以适当点缀。
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排骨炒年糕。做法:排骨红烧,收汁的时候加年糕煮熟,来一点老干妈,下圆白菜炒,出锅撒芝麻和小葱! 肉肉和年糕的结合咋这么完美捏~
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味噌荞麦面的做法锅中烧开水,下入荞麦面煮至水再次开起 下入圆白菜和青豆同煮,锅中水再次烧开,舀两勺到小碗中,与味噌酱搅拌化开 把化好的味噌酱倒入锅中,再次水开 盛入碗中,撒少许熟芝麻,点缀海苔片即可。
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周三早餐:红烧海参饭+干锅圆白菜+奶香玉米汁+抹茶麦片酸奶。翻冰箱看到一小袋肉沫和海参,那就红烧着拌饭吃吧,肉沫炒香红烧搭配海参,一碗饭很快吃光光。酸奶搭配抹茶酱,拌着吃太美味啦!
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快手披萨: 从冰箱取出库存的白吐司切片,准备馅料(培根切碎,煸炒出油,下蒜粒炒香,加入圆白菜,简单炒匀关火,不用很久,最后加入马苏里拉芝士,糖,盐,沙拉酱,小葱拌匀),铺在吐司上,180度中层15-20分钟完成。面包边被烤的脆脆的,里面的馅料一起吃又软又香。
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地中海沙拉 芥末酱、黑胡椒粉、橄榄油、苹果醋、盐搅拌均匀调成沙拉酱汁备用 将鸡蛋煮熟去壳后纵向切成6瓣,洋葱洗净切粒 圣女果洗净对半切开,紫甘蓝、圆白菜洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切条,圆白菜放入沸水中汆烫熟 将鸡蛋、圣女果、紫甘蓝、圆白菜、胡萝卜、金枪鱼、洋葱粒盛入碗中浇入酱汁即可食用
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【快手圆白菜】掰成块,放开水里焯15秒,沥干水放盆里,中间放上花椒麻椒各10颗,三根干辣椒,把盐,糖,醋,生抽溜边儿倒进去.勺子里倒点植物油加一点香油,火上烧热(注意安全,手抖拿不住勺子的用锅盛油),然后泼在花椒和辣椒上,趁热搅匀。 转
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【番茄圆白菜】将圆白菜一层层剥开,洗净沥干,切成丝。番茄切成小块。坐锅热油,放入圆白菜丝翻炒,炒至圆白菜软塌,放入番茄块,加盐,继续翻炒至番茄出汤,白菜丝软烂即可出锅。
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【DIY碧玉蔬菜饭卷】圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ;做法:1圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟 ;2炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜调入盐,蘑菇精翻炒均匀 ;3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段
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【海鲜炒乌冬面】 1.洋葱、青椒、圆白菜切丝备用 2.虾去壳去头尾,剔除虾线 3.锅内烧开水,将乌冬面氽烫两分钟捞出 4.锅内倒油后,放入虾仁、洋葱丝、青椒丝、白菜丝翻炒 5.然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒 6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后,撒上胡椒粉即可
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【素四样】 材料:粉丝,圆白菜,油豆腐和木耳。 做法:1、蒜切片,姜切末,放锅里炒香,下油豆腐煎一下。然后放木耳和圆白菜炒一炒,圆白菜发软了,淋点料酒,放点盐,五香粉,白糖少许,鸡精也放点。2、把水发粉丝放进去,粉丝吸水,如果用铁锅炒的话会粘锅,所以要放些水进去,用不粘锅的话就直接炒就行了。3、最后淋点香油,装盘,搞定啦。
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【DIY海鲜炒乌冬面】1.洋葱,青椒,圆白菜切丝备用。2.虾去壳去头尾,剔除虾线。3.锅内烧开水,将乌冬面氽烫两分钟捞出。4.锅内倒油后,放入虾仁,放入洋葱丝,青椒丝,白菜丝翻炒。5.然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒。6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后,撒上胡椒粉即可。
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紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。
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【DIY碧玉蔬菜饭卷】圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ;做法:1圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟 ;2炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜调入盐,蘑菇精翻炒均匀 ;3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段
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【DIY海鲜炒乌冬面】1.洋葱、青椒、圆白菜切丝备用;2.虾去壳去头尾,剔除虾线;3.锅内烧开水,将乌冬面氽烫两分钟捞出;4.锅内倒油后,放入虾仁、洋葱丝、青椒丝、白菜丝翻炒;5.然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒;6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后,撒上胡椒粉即可。
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韩式拌饭: 早上预约一锅米饭,煮上一根四川香肠,平底锅炒熟圆白菜+豆芽+胡萝卜,最后煎一个单面鸡蛋,统统码进刷了香油的雪平锅,稍加热,拌入韩式辣酱,开吃! 一定要拿着锅子吃嗯嗯。
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【日式炸虾】【原料】大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许 【小贴士】摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱,番茄酱,日本酱油都可以
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