
抹茶布丁汤圆杯
材料
淡奶油100g
抹茶粉7g
糖15g
吉利丁粉3g
其他材料
糖10g
淡奶油100g
抹茶水晶汤圆3颗
抹茶味巧克力1块
燕麦巧克力3块
蜜豆适量
蜂蜜适量
制作步骤
1.吉利丁粉加一点温水搅拌融化。
2.淡奶油100克、糖15克和抹茶粉7克加入锅中搅拌均匀煮开。
3.加入混合好的吉利丁液,搅拌均匀。
4.倒入杯子中,放进冰箱冷藏30分钟至凝固。
5.锅里烧水,水开后下入汤圆盖盖儿煮5分钟,然后开盖儿再煮2分钟。
6.捞入冰水里备用。
7.燕麦巧克力捏碎,放进冷藏好的抹茶布丁上。
8.铺上一层蜜豆。
9.淡奶油100克加糖10克
打发后舀进杯子里,铺在蜜豆上层。
10.然后摆上水晶汤圆、蜜豆和抹茶巧克力。
11.淋点蜂蜜更甜蜜哟!



